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Beaufort Bar

Décoré dans des tons noir de jais et bronze doré, le romantique Beaufort Bar exhale le glamour d’une époque où les stars évoluaient sur la célèbre scène de cabaret du Savoy. Aujourd’hui, au bar érigé sur l’ancienne scène, des mixologues experts proposent des cocktails classiques et originaux réalisés avec une certaine théâtralité, ainsi que l’une des plus grandes cartes de Champagne au verre et à la bouteille.

Intitulé Musique, Magie et Théâtre, le nouveau menu du Beaufort Bar sublime l’expérience d’un bar d’hôtel avec une offre signature raffinée qui comporte notamment des champagnes et vins mousseux de producteurs, des cocktails préparés avec expertise et une carte complète de whiskys choisis avec soin.

Créé par le directeur adjoint des bars Joe Harper, le chef barman Elon Soddu et l’équipe entière du Beaufort Bar, le menu s’est inspiré des trois créateurs du Savoy Theatre : le dramaturge WS Gilbert, le compositeur Arthur Sullivan et l’hôtelier Richard D’Oyly Carte, qui donna naissance à la magie. Les trois sections du menu Musique, Magie et Théâtre symbolisent les trois principaux éléments qui composent l’identité du Beaufort Bar. Elles sont dédiées à ces trois pionniers créatifs qui, grâce au succès du Savoy Theatre, firent de l’hôtel Savoy ce qu’il est maintenant.

Des concerts prennent place chaque soir au Thames Foyer adjacent et chacun peut en profiter dans le confort et l’intimité des alcôves dorées du Beaufort Bar.

Heures d'ouverture

Du lundi au samedi : de 17h00 à 1h00
Le dimanche : fermé

Contactez-nous

Une carte de boissons
qui devient une expérience culinaire

Fabrice Lasnon, le Chef exécutif du Savoy, a créé une carte de boissons parfaitement équilibrée, « Music, Magic and Drama », où chaque section comporte une sélection de plats qui viennent accompagner chaque verre à la perfection. La section Musique propose ainsi du caviar, tandis que la section Théâtre séduit avec des desserts décadents.

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