American Bar

The Savoy Songbook – American Bar 酒单

屡获殊荣的 American Bar 团队推出创意十足的独特鸡尾酒单The Savoy Songbook，向数十年来为酒吧宾客带来欢乐时光的传奇音乐家和作曲家致敬。酒单包括 20 款鸡尾酒，每一款的灵感均来自酒吧内播放的经典名曲。不仅如此，同时推出 American Bar 常驻钢琴家乔恩·尼科尔 (Jon Nickoll) 录制的现场专辑，此举乃业内首创。

酒单内容反映了专辑的曲目列表，鸡尾酒的名称恰到好处地呼应歌曲中令人难忘的歌词。而鸡尾酒采用的食材、风格和烈酒更巧妙地体现歌曲本身、歌词、旋律和精髓。经典爵士乐《Beyond the Sea》赋予“Somewhere Sailin”这款忧郁鸡尾酒灵感，展现出大海喜怒无常的本色；而“Sun, Sun, Sun”鸡尾酒则根据乔治·哈里森 (George Harrison) 令人振奋的曲目调制，充满阳光气息，散发出柑橘花、柚子酒和青柠的芬芳。双人共饮鸡尾酒“I Love You”是受到南希 (Nancy) 和弗兰克·辛纳特拉 (Frank Sinatra) 著名歌曲《Somethin’ Stupid》启发的双拼鸡尾酒；“Electric Lover”鸡尾酒则再现当代歌星王子的经典曲目《Purple Rain》，以亮片做为重要元素。