American Bar

The Savoy Songbook – Carta del American Bar

El equipo galardonado del American Bar está detrás de una carta de cócteles única e innovadora, The Savoy Songbook, que rinde homenaje a los músicos y compositores legendarios que han amenizado a los huéspedes en el bar durante décadas. Cada uno de los 20 cócteles incluidos en la carta está inspirado en algunas de las canciones más emblemáticas que hoy día suenan en el bar. Además, por primera vez en el sector, la carta se lanzó junto con un álbum grabado en directo por Jon Nickoll, el pianista del American Bar.

La carta es un reflejo de la lista de temas de un álbum y el nombre de cada cóctel hace una divertida alusión a algún verso inolvidable de la canción en la que se inspira. Las mismas canciones, las letras, sus melodías y su sentimentalismo quedan reflejados en los ingredientes, estilos y licores incluidos en las bebidas. El clásico del jazz Beyond the Sea inspira «Somewhere Sailin’», un cóctel con carácter que refleja la naturaleza tempestuosa del mar, mientras que «Sun, Sun, Sun», basado en la motivadora canción de George Harrison, destaca por sus cálidos sabores como azahar, yuzu y lima. El dúo de cócteles para compartir «I Love You…» está inspirado en Somethin’ Stupid, la famosa canción interpretada por Nancy y Frank Sinatra, mientras que uno de los ingredientes del «Electric Lover», una improvisación del clásico moderno de Prince Purple Rain, no podía ser otro que brillantina.