Desde que foi inaugurado em 1828 como clube de xadrez e cafeteria, o Simpson’s tem sido o elegante cenário de reuniões históricas, debates literários e refeições memoráveis de todo tipo. Hoje, é um dos restaurantes mais emblemáticos da cidade.
Reformado em 2017 para recuperar a glória do passado, o Simpson’s in the Strand agora tem um menu reinventado que apresenta clássicos da gastronomia britânica com um toque moderno. Uma seleção que encanta a todos, servida em um edifício tombado como patrimônio.
Nos primeiros anos do Simpson’s como clube de xadrez, para não atrapalhar a concentração dos jogadores, os pratos cobertos com cloches de prata eram levados silenciosamente à mesa em antigos carrinhos de serviço. Hoje, os clientes podem escolher entre costela escocesa maturada a seco durante 28 dias ou cordeiro galês da fazenda de Daphne Tilley, trinchados na mesa por nosso mestre e acompanhados de couve-de-saboia, batatas assadas na gordura da carne, molhos de carne e de rábano-silvestre e o clássico Yorkshire pudding.
Temporariamente fechado
