O mundialmente famoso chá da tarde do Savoy pode ser apreciado no Gallery, um espaço vibrante no coração do hotel, onde os hóspedes podem desfrutar de uma mistura perfeita do nosso estilo teatral e charme descontraído.
O menu do chá da tarde
Criado pela talentosa equipa do The Savoy, o chá da tarde do The Savoy oferece os tradicionais favoritos do chá da tarde e do chá da tarde. Uma grande variedade de mais de 30 chás é acompanhada por versões de sanduíches clássicas, scones caseiros com creme de leite coalhado, geleia e coalhada de limão, além da seleção de doces da talentosa equipa de pastelaria, cada um deles uma tentadora obra de arte. Pode ser adicionada uma taça de champanhe Laurent-Perrier ou vinho espumante Nyetimber para tornar a sua experiência ainda mais especial.
Hoje, para além do nosso famoso e tradicional Chá da Tarde e Chá da Tarde, oferecemos também um Chá da Tarde Vegan e um Chá da Tarde Vegetariano.
A história do chá da tarde no Savoy
Os hóspedes vêm ao Savoy para desfrutar do nosso famoso Chá da Tarde há mais de um século, uma característica do hotel desde a sua abertura em 1889. Até hoje, honramos o estilo de serviço tradicional do Chá da Tarde, um costume que remonta a 1840.
Anteriormente um terraço ao ar livre, o restaurante era um local popular, pois combinava o habitual serviço impecável do Savoy com uma vista panorâmica do Tamisa. Como o clima inglês estava como estava, o terraço foi logo envidraçado e incorporado no corpo do restaurante principal, onde casais elegantes desfrutavam de refrescos a meio da tarde.
Na década de 1920, o chá da tarde era uma tradição firme no The Savoy. Os restantes menus mostram que as sanduíches de hoje, seguidas de doces, eram então parte integrante do chá da tarde; outras ofertas incluíam torradas, muffins ingleses, gelados, salada de frutas e caixas de chocolates. Os gaufres quentes (um waffle fino e doce) eram feitos por encomenda, se solicitado. O próprio chá pode até ter sido substituído por café ou chocolate quente. Esta doce indulgência era compensada por um pequeno exercício suave: o Savoy oferecia thés dansant, onde as bandas de dança da casa forneciam um fundo de música popular, e dançarinos profissionais demonstravam os passos mais recentes e dançavam com os convidados.
Hoje, o conceito e o ambiente foram atualizados, dando à elegância clássica do icónico chá da tarde do Savoy um toque moderno.
Venha saborear o chá da tarde no Savoy, uma experiência culinária sublime e atemporal.
Segunda a Domingo:
das 12h30 às 19h15 (última mesa às 17h15)
