新近装修的 West 厅是位于 Simpsons in the Strand 餐厅一楼的活动宴会厅，保留了原有的爱德华时代风格内饰，拥有高挑圆顶天花板和充足的自然光线。这间明亮美观的宴会厅是午餐和会议的理想选择，并为正式晚宴或庆祝活动增添优雅氛围。
West 厅是一间可容纳 180 位宾客的中型宴会厅，仍然保留了布里奇特·多伊利·卡特夫人 (Dame Bridget D’Oyly Carte) 为其选择的东方风格灯具，布里奇特夫人是 1904 年重建 Simpson’s 的多伊利·卡特 (D’Oyly Carte) 家族的最后一位成员。这个房间因过去经常光顾 Simpson’s in the Strand 的著名人物而名声大噪，其中包括阿瑟·柯南·道尔爵士 (Sir Arthur Conan Doyle)，他创作的著名人物夏洛克·福尔摩斯 (Sherlock Holmes) 就在一楼用餐，俯瞰 Strand 街区。阿尔弗雷德·希区柯克 (Alfred Hitchcock) 为了拍摄 1936 年的电影《阴谋破坏》中的一个场景，专门搭建了这个房间的复制品，并使用真正的 Simpson’s 菜单和工作人员以增添真实感。
房间面积
159 m2 / 1,710 sq ft
可容纳人数
20-180
地点
Simpson’s in the Strand 一层
