Iniziative sostenibili

Le iniziative sostenibili del Savoy e le misure di risparmio energetico contribuiscono a sostenere e migliorare l’ambiente lussuoso dell’hotel, senza mai compromettere l’esperienza dei nostri ospiti.

Planet 21

Sulla base delle linee guida dell’Agenda 21, il piano d’azione ambientale firmato al Summit della Terra, tenutosi a Rio de Janeiro nel 1992, il programma Planet 21 di ACCOR sfida tutti noi, dagli ospiti ai colleghi degli hotel e i costruttori, a riflettere in modo creativo sui modi in cui le nostre azioni influiscono non solo sull’ambiente, ma anche sulle persone e sui luoghi che chiamiamo casa. Ci sfida anche a tradurre queste riflessioni in azioni concrete che aiutino le nostre comunità e il nostro pianeta. Al Savoy:

• Gli ospiti possono trovare nelle loro camere lampadine ad alta efficienza energetica e rilevatori di movimento intelligenti che monitorano i cambiamenti nell’illuminazione e nell’aria condizionata.
• Per ridurre il consumo di acqua, gli ospiti possono scegliere di non avere la pulizia quotidiana di lenzuola e biancheria.
• I nostri chef lavorano con fornitori sostenibili per avere prodotti freschi, di provenienza locale e stagionale, e utilizzano le erbe del nostro orto. Gli scarti alimentari vengono riciclati per la produzione di energia rinnovabile.
• Kaspar’s at The Savoy ha uno speciale rating di 3 stelle della Sustainable Restaurant Association e l’acqua da tavola, proveniente dal nostro impianto di imbottigliamento in sede, viene servita in bottiglie personalizzate.
• Ampie iniziative di riciclo e riutilizzo dei rifiuti contribuiscono a non inviare i rifiuti in discarica.
• Il consumo di energia e acqua viene misurato e analizzato regolarmente per evitare sprechi.
• Siamo orgogliosi del nostro lavoro nella comunità locale e sosteniamo una serie di enti di beneficenza, tra cui Thames21, un ente di beneficenza per la conservazione, che comprende le giornate di pulizia delle sponde del Tamigi.
• Un hotel Savoy per api è stato donato alla Canada House a Trafalgar Square, attirando impollinatori fondamentali.
• Anche i nostri tappi in sughero naturale vengono riciclati da una scuola locale per diventare oggetti artigianali che a loro volta vengono venduti per raccogliere fondi di beneficenza.

Iniziative aziendali

A livello aziendale, stiamo cercando di aumentare la diversità del personale, in particolare tra i dirigenti, per riflettere meglio il mondo in cui viviamo. Ci stiamo dedicando a diventare membri ancora migliori della nostra comunità, con il nostro programma WATCH per garantire che gli abusi sui bambini non si verifichino nelle nostre proprietà, e con iniziative che ci vedranno donare più prodotti alimentari e servizi non utilizzati, costruire partnership durature con organizzazioni locali senza scopo di lucro, avviare nuove iniziative di raccolta fondi e tanto altro ancora.