サヴォイの世界的に有名なアフタヌーン ティーは、ホテルの中心にある活気あふれる空間「ギャラリー」でお楽しみいただけます。劇場のような雰囲気とくつろいだ魅力が完璧に融合した空間です。 アフタヌーンティー・メニュー サヴォイの才能あふれるチームが創り上げるアフタヌーンティーでは、伝統的なアフタヌーンティーとハイティーの定番メニューをお楽しみいただけます。30種類以上の豊富な紅茶に加え、定番サンドイッチのアレンジ、クロテッドクリーム、ジャム、レモンカードを添えた自家製スコーン、そして才能あふれるペストリーチームが厳選したペストリーは、どれも魅惑的な芸術作品です。ローラン・ペリエのシャンパンまたはナイティンバーのスパークリングワインをグラス1杯追加して、さらに特別なひとときをお過ごしください。 本日は、定評のある伝統的なアフタヌーンティーとハイティーに加え、ヴィーガン・アフタヌーンティーとベジタリアン・アフタヌーンティーもご用意しております。 The Savoy アフタヌーンティーの歴史 1889年の開業以来、サヴォイでは1世紀以上にわたり、当ホテル自慢のアフタヌーンティーをお楽しみいただいております。1840年に遡る伝統的なアフタヌーンティーのスタイルは、今もなお受け継がれています。 以前は屋外テラスだったこのレストランは、サヴォイならではのきめ細やかなサービスとテムズ川のパノラマビューが融合した人気の空間でした。イギリスの気候に恵まれていたため、テラスはすぐにガラス張りになり、メインレストランの一部となりました。そこでは、おしゃれなカップルたちが午後の軽食を楽しんでいました。 1920年代には、アフタヌーンティーはサヴォイの確固たる伝統となっていました。現存するメニューを見ると、今日のサンドイッチに続いてパティスリーがアフタヌーンティーの定番として定着していたことがわかります。その他にも、トースト、イングリッシュマフィン、アイスクリーム、フルーツサラダ、チョコレートの箱などが提供されていました。温かいゴーフル（薄くて甘いワッフル）は、リクエストに応じて作られました。紅茶の代わりにコーヒーやホットチョコレートが提供されることもありました。こうした甘い贅沢は、ちょっとした軽い運動で和らげられました。サヴォイでは「テ・ダンサン」という、ハウスダンスバンドが人気の曲をBGMに、プロのダンサーが最新のステップを披露し、ゲストと一緒に踊るプログラムが提供されていました。 今日では、コンセプトと雰囲気が刷新され、サヴォイの象徴的なアフタヌーンティーのクラシックな優雅さに現代的なひねりが加えられています。