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...Y comieron perdices

The Savoy ha prestado sus servicios de restauración a los eventos de mayor renombre desde los tiempos en los que Escoffier reinaba sobre los fogones, cuando el hotel abrió sus puertas en 1889.

Actualmente, nuestro chef ejecutivo Fabrice Lasnon y su brigada de chefs especializados en banquetes continúan aportando su maestría a todos y cada uno de los eventos con la gastronomía más selecta.

Nuestras cartas presentan recetas auténticas de platos tanto británicos como internacionales. Sea cual sea su visión culinaria, desde un menú de tres platos típicamente británico o un festín de inspiración asiática, kósher o fusión, el equipo elaborará un menú a la medida que se ajuste perfectamente a sus deseos.

Nuestras cartas personalizadas incluyen ingredientes locales, orgánicos y sostenibles, siempre atendiendo a sus requisitos dietéticos.